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Guía para Reconocer y Seleccionar un buen Té

En estos últimos años, tanto en Uruguay como en el mundo, se ha producido un gran interés y crecimiento en el consumo del Té, ya sea por el descubrimiento de sus propiedades y beneficios que nos brinda o por su integración al mundo gourmet, produciendo un gran aumento en la demanda y oferta. En ésta… Ver artículo

Los diferentes tipos de té

El té nos llama a utilizar los 5 sentidos: Admirar: con solo abrir una lata de té, descubrimos la hebra que nos muestra toda su expresión, observando la gran variedad de formas y colores. Tocar: es la forma de familiarizarnos con las hebras sintiendo su textura, ya sea rigidez o fragilidad. Oler: con atención y… Ver artículo

2do encuentro de té del Uruguay

En 2015 realizamos el 2º Encuentro de Té en Uruguay. Un evento que recorre ceremonias, catas, charlas, degustaciones, maridajes, diferencias, propiedades y beneficios de tés y tisanas, protocolo y etiqueta. Las diferentes áreas que componen lo que es el maravilloso mundo del té se nuclean para compartir, disfrutar, aprender, y promocionarse, uniendo a la industria… Ver artículo

Té frío, una bebida diferente

El Té frío es una bebida sin calorías si no le agregamos azúcar, es refrescante, natural y sumamente saludable por el aporte de sus propiedades y beneficios. Mantenerse hidratado es muy importante y el Té cumple principalmente con ese objetivo, brindándonos múltiples opciones para compartir con amigos o en familia a toda hora del día…. Ver artículo

Tisanas: infusiones diferentes

No son tés ya que no se elaboran de la planta Camelia Sinensis. Una Tisana es toda infusión preparada a base de plantas, utilizando raíces ,hojas, tallos, frutos o flores. Lo más importante es poder liberar los principios activos de cada uno. Se utiliza generalmente con fines medicinales y terapéuticos. Nos ayudan a curar y aliviar… Ver artículo

Las Cunas del Té: China, India, Japón, Sri Lanka

Una experiencia diferente compartimos en setiembre en la instancia de Las Cunas del Té. Un recorrido que nos llevó a degustar tés puros de alta gama de diferente partes del mundo. China, India, Japón, Sri Lanka Por ejemplo en China se encuentras tés como el Yin Zhen, té blanco que se caracteriza por su elaboración solo de brotes… Ver artículo

Desgutación de Té en Portones Shopping (2)

Degustación de Té en Portones Shopping

Disfrutamos de una tarde de Té junto a clientas y amigas de Portones Shopping en su Sala de Convenciones donde degustamos 3 tipos diferentes de Tés de la Maison Théodor junto con un maridaje elaborado especialmente por Nora Rey . Gracias Portones Shopping por elegirnos