Mi ópera prima  El té. Un camino de pasión, sabor y alma es un perfecto manual iniciático al mundo del té, con información sobre los distintos tipos y sus particularidades, las variadas ceremonias de té según cada región, y sus características y especificidades a la hora de la preparación. Es también un viaje por mi vida, en el que revelo cómo llegué a ser una experta en la materia, desandando mi camino de la tierra a la taza. 

Te invito a que lo leas y descubras en sus páginas anécdotas, recetas, aprendizajes y curiosidades sobre la bebida más antigua del mundo, que resultó ser mi pasión y mi trabajo.